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草莓脆片凍干機生產(chǎn)線是由草莓脆片前處理設(shè)備系統(tǒng)、果蔬脆片真空冷凍干燥機設(shè)備系統(tǒng)、草莓脆片后處理設(shè)備系統(tǒng)組成。整套草莓脆片凍干機設(shè)備生產(chǎn)線包括:分選機、純水機、去蒂機、切片機、氣泡清洗護(hù)色機、漂燙機、瀝水機、果肉提升機、速凍機、真空冷凍干燥機、分揀機、稱重包裝機、金屬探測機、打碼機、打包機、AGV小車、電控臺等組成,整套草莓脆片凍干機加工生產(chǎn)線組裝方便、占地少、效率高、凍干機設(shè)備采用新開發(fā)的技術(shù),冷凍干燥溫度具備曲線控溫、階梯控溫、程序控溫等功能,凍干機設(shè)備具有真空微調(diào)功能。果...
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藥品冷凍干燥機是指把藥品溶液在低溫下凍結(jié),然后在真空條件下升華干燥,除去冰晶,待升華結(jié)束后再進(jìn)行解吸干燥,除去部分結(jié)合水的干燥方法。該過程主要可分為:藥品準(zhǔn)備、預(yù)凍、一次干燥(升華干燥)和二次干燥(解吸干燥)、密封保存等五個步驟。藥品按上述方法凍干后,可在室溫下避光長期貯存,需要使用時,加蒸餾水或生理鹽水制成懸浮液,即可恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)。藥品冷凍干燥機具有非常突出的優(yōu)點和特點:a)藥液在凍結(jié)前分裝,劑量準(zhǔn)確;b)在低溫下干燥,能使被干燥藥品中的熱敏物質(zhì)保留下來;c)在低壓下...
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在海鮮水產(chǎn)品行業(yè)的成熟應(yīng)用,消費市場非常有凍干海參、凍干蝦仁、凍干瑤柱、凍干多春魚、凍干鱈魚等。海鮮凍干機是通過水三項態(tài)在不同溫度、不同真空環(huán)境下相互轉(zhuǎn)換的原理,海鮮在冷凍干燥機迅速把水冷凍結(jié)晶成固態(tài)冰,然后在真空環(huán)境下固態(tài)的冰不經(jīng)液體直接升華氣態(tài)除去,凍干機干燥后得到含水3~5%的凍干海鮮,此時顏色、體型和營養(yǎng)成份基本不變,復(fù)水性好,具有海鮮*的風(fēng)味,解決海鮮保存保鮮難,運輸成本高的難題,滿足內(nèi)地市場海鮮供應(yīng)要求。所以海鮮冷凍干燥機技術(shù)應(yīng)用助力發(fā)展海鮮經(jīng)濟(jì),給予海鮮消費市場...
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酵素凍干機:酵素也稱作“酶",是以動物、植物、菌類等為原料發(fā)酵而成,是具有生物催化功能的高分子物質(zhì),在酶的催化反應(yīng)轉(zhuǎn)化為另一種分子。比如果蔬酵素食品是以蔬果為原料,經(jīng)益生菌酦酵后所產(chǎn)生的一種液態(tài)食品,其中含有有益人體成份:植化素、酦酵二級代謝物。具有預(yù)防疾病、調(diào)整免疫力、抗老化、防癌等功能。因為酵素需要特殊溫度保存和運輸,在使用和食用會有諸多不變。所以通過酵素冷凍干燥機技術(shù)應(yīng)用解決,在保持原有的營養(yǎng)成分不變同時能常溫保存、方便攜帶和運輸、使用非常便利,得到廣泛應(yīng)用。酵素凍干機...
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酸奶塊凍干機:酸奶塊凍干酸奶是以鮮奶或者奶粉為原料,經(jīng)過巴氏殺菌后再向鮮奶中添加有益菌,經(jīng)發(fā)酵后得到的一種奶制品。目前市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶由于乳酸菌的發(fā)酵作用,在營養(yǎng)成分得到改善的同時,也發(fā)揮乳酸菌益生的功效酸奶不但保留了鮮奶的所有優(yōu)點,而且某些方面經(jīng)加工過程還揚長避短,是一種具有一定保健作用的食品。因為酸奶活性要求,需要2-~8℃保鮮柜保存,而且保存時間很短,溫度也不適宜部分人群直接食用,隨著FZG凍干機科技發(fā)展,酸奶冷...
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冷凍真空干燥機在使用中總是會出現(xiàn)這樣或者那樣的問題,到底是為何呢?大部分的設(shè)備在運行中出現(xiàn)故障,這是因為每天運行的時間是比較久的。操作人員在使用設(shè)備之前沒有進(jìn)行全面的檢查以及后期使用設(shè)備過后沒有進(jìn)行及時的清洗。下面就為大家來說下它的注意事項?冷凍真空干燥機在運行以后由于是對于沒有及時的去清洗,將會對下一次的使用造成影響。很多操作員會用冷凍干燥機不一定會清洗,不會的話那勢必會帶來一定的麻煩。在清洗時,我們在這里明確的告訴大家要注意的是對于設(shè)備的內(nèi)部,不可用濕抹布進(jìn)行擦拭,如果抹...
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1、適用范圍廣,成品種類多傳統(tǒng)冷庫型凍干機一般適用于低端食品加工(對品質(zhì)要求不高產(chǎn)品),而新型食品凍干設(shè)備幾乎可以對所有的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工,成品種類多樣。蔬菜類如菠菜、芹菜、香菜、黃花菜,水果類如棗、香蕉、獼猴桃、楊梅;水產(chǎn)類如海參、甲魚、海帶;調(diào)味品如蔥、姜、蒜;飲品類如咖啡、茶葉、菊花、枸杞、燕窩;中藥材類如石斛、蛹蟲草、雪蓮花;以及對活性成分要求嚴(yán)格的農(nóng)產(chǎn)品(蜂王漿凍干粉、沙棘果凍干粉)等均可加工。成品包括凍干果蔬、凍干肉類、凍干方便面、凍干湯粥、速溶飲品等諸多產(chǎn)品。2、...
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香菇是一種營養(yǎng)豐富的食藥兼用菌,通過冷凍干燥機凍干制得的香菇脆,好處在于低溫真空環(huán)境下,在脫水過程中不改變本身的固體骨架即物理結(jié)構(gòu),化學(xué)物質(zhì)變化也很小,能極大限度的保留香菇原有的營養(yǎng)成分和有效成分。不但解決了新鮮香菇不易儲存運輸問題,凍干后的香菇還提高商品價值。冷凍干燥機在香菇脆制作的工藝流程:香菇→前處理→預(yù)凍→真空冷凍干燥(冷凍干燥機進(jìn)行冷凍干燥)→包裝。經(jīng)研究表明,較好的香菇凍干工藝條件為:干燥倉壓力61.8Pa,加熱板溫度61.7℃,預(yù)凍速度2.58℃/min,物料厚...
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